Text

Mengenal Bubur Tradisional Nusantara

---

Penulis merasa bangga dapat menjadi bagian dari Gerakan Literasi Nasional 2018 yang dicanangkan oleh Badan Pengembangan dan Pembinaan Bahasa, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan. Dalam buku ini penulis membahas lebih dari dua puluh bubur tradisional nusantara. Di antaranya ada bubur ase dari Betawi, bubur bassang dari Makassar, bubur kampiun dari Padang, dan bubur sagu ubi dari Maluku.Buku ini masih jauh dari sempurna. Masih banyak bubur tradisional yang belum dibahas dalam buku ini. Namun, penulis berharap melalui buku ini bisa menambah wawasan peserta didik tentang kuliner Indonesia, Sekapur SirihPenulis. Mengenal Bubur Tradisional Nusantarakhususnya bubur tradisional nusantara. Selain itu, semoga peserta didik dapat mengenali bubur tradisional khas daerahnya sendiri

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

641.595 PAS m

Penerbit

Jakarta : BPPB & kemendikbud., 2018

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-437-453-2

Klasifikasi

641595

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Mengenal Bubur Tradisional Nusantara

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar